အစားအစာလုပ်ငန်း ဆိုသည်မှာ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ပြုပြင်ခြင်း သို့မဟုတ် တဆေးအချဉ်ဖောက်ခြင်းမှတဆင့် အစားအစာထုတ်လုပ်ရန် စိုက်ပျိုးရေးနှင့် ဘေးထွက်ပစ္စည်းများကို ကုန်ကြမ်းအဖြစ် အသုံးပြုသည့် စက်မှုကုန်ထုတ်ဌာနကို ရည်ညွှန်းသည်။ ၎င်း၏ ကုန်ကြမ်းပစ္စည်းများမှာ စိုက်ပျိုးရေး၊ သစ်တော၊ တိရစ္ဆာန်မွေးမြူရေး၊ ရေလုပ်ငန်းနှင့် ဘေးထွက်ပစ္စည်းကဏ္ဍများမှ အဓိကထွက်ကုန်များဖြစ်သည်။ 1984 ခုနှစ် ဒီဇင်ဘာလတွင် ကျွန်ုပ်တို့နိုင်ငံ၏ အမျိုးအစားခွဲခြားမှုအရ အဘိဓာန်ကို မြန်မာစာဟု ခေါ်ဆိုပါသည်။အစားအသောက်၊ အဖျော်ယမကာ(၁) စားသောက်ကုန်ထုတ်လုပ်သည့်လုပ်ငန်း၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့်လုပ်ငန်း၊ ကိတ်မုန့်၊ သကြားလုံး၊ ကုန်ထုတ်လုပ်ငန်း၊ သကြားစက်၊ သားသတ်ခြင်းနှင့် အသားထုတ်လုပ်ခြင်းလုပ်ငန်း၊ ကြက်ဥထုတ်လုပ်ခြင်းလုပ်ငန်း၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းလုပ်ငန်း၊ ရေထွက်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်သည့်လုပ်ငန်း၊ စည်သွပ်အစာထုတ်လုပ်သည့်လုပ်ငန်း၊ (၂) အဖျော်ယမကာနှင့် အရက်ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ အရက်ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ အရက်မဟုတ်သော အဖျော်ယမကာထုတ်လုပ်ခြင်း၊ (၃) ဆေးရွက်ကြီးအရွက်ပြန်ကင်ခြင်းလုပ်ငန်း၊ စီးကရက်ထုတ်လုပ်သည့်လုပ်ငန်းနှင့် အခြားဆေးရွက်ကြီးထုတ်လုပ်သည့်လုပ်ငန်းများ အပါအဝင်၊ (၄) ဒြပ်ပေါင်းနှင့် ရောစပ်အစာထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ပရိုတင်းအစာထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ဖြည့်စွက်စာထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် အခြားအစာထုတ်လုပ်ခြင်း အပါအဝင် အစာအစာလုပ်ငန်း၊ တရုတ်နိုင်ငံ၏ ခေတ်မီစားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းသည် 19 ရာစုနှောင်းပိုင်းတွင် 1970 ခုနှစ်များအစောပိုင်းတွင်မွေးဖွားခဲ့သည်။
လက်ရှိတွင် တရုတ်နိုင်ငံ၏ စားနပ်ရိက္ခာလုပ်ငန်းသည် စိုက်ပျိုးရေးနှင့် ဘေးထွက်စားသောက်ကုန်ပစ္စည်းများကို အဓိက စီမံဆောင်ရွက်နေသေးသော်လည်း ကောင်းမွန်သော ပြုပြင်မှုအဆင့်မှာ နည်းပါးနေပြီး ကြီးထွားလာနေသည့် အဆင့်တွင် ရှိနေပါသည်။ ပြီးပြည့်စုံသောပြိုင်ဆိုင်မှုလုပ်ငန်းအတွက်၊ စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်း၏အာရုံစူးစိုက်မှုဒီဂရီနည်းပါးခြင်း၊ အသေးစားနှင့်အလတ်စားစီးပွားရေးလုပ်ငန်းများ၏အချိုးအစားမြင့်မားခြင်း၊ နည်းပညာအဆင့်နိမ့်ခြင်း၊ လေးနက်သောတူညီမှု၊ ဈေးနှုန်းပြိုင်ဆိုင်မှုပြင်းထန်ခြင်း၊ အမြတ်နေရာကျဉ်းမြောင်းခြင်း၊ စက်မှုလုပ်ငန်းစုပေါင်းပြီး လုပ်ငန်း၏ရင့်ကျက်မှုတိုးတက်စေခြင်း၊ စက်မှုလုပ်ငန်းကြီးများ၏အမြတ်အစွန်းကို လျင်မြန်စွာစုစည်းစေခြင်း၊
အစားအသောက်လုပ်ငန်းကို ဘာကြောင့်မိတ်ဆက်တာလဲ။ အရေးကြီးတဲ့ အခန်းကဏ္ဍကို လေ့လာကြည့်ရအောင်stainless steel ပြွန်များအစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင်
ခေတ်မီစားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းသည် ကြီးစွာသောတိုးတက်မှုဖြစ်သည်။ ဤကောင်းမွန်သော ပိုက်ပစ္စည်းများကြောင့် ထုတ်လုပ်ထားသော အစားအစာများသည် ပိုမိုယုံကြည်စိတ်ချရသော အရည်အသွေးရှိရန် အာမခံနိုင်ပြီး တစ်ချိန်တည်းတွင် ထုတ်လုပ်မှုကို အရှိန်မြှင့်နိုင်သည်။ နောက်တန်းသည် အရည်အဖျော်ယမကာလုပ်ဆောင်ခြင်းတွင်သာမက ကြီးမားသောအခန်းမှပါ၀င်သည်။
သာမာန်သံမဏိနဲ့ ပြုလုပ်ထားရင် အက်ဆစ်ဓာတ်များတဲ့ အချိုရည်အများစုဟာ အက်စစ်ဓာတ်များပါတယ်။ ဤအက်ဆစ်အရည်အတွက် stainless steel tube သည် အလွန်ကောင်းမွန်ပြီး ခံနိုင်ရည်ရှိ၍ နှစ်ပေါင်းများစွာ စက်ကိရိယာများကို အချိန်မီအသုံးပြုခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်အသက်တာကို သေချာစေရန်အတွက်သာမက ညစ်ညမ်းစေမည့် အချိုရည်များကိုလည်း ပေးစွမ်းမည်မဟုတ်သောကြောင့် အလွန်စိတ်ချရသောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။
မြင့်မားသောအပူချိန်ကို ပိုးသတ်ခြင်းသည် အဖျော်ယမကာများထုတ်လုပ်ရာတွင် အသုံးအများဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပြီး ပိုးသတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် မြင့်မားသောအပူချိန်ကို အချိန်ကြာမြင့်စွာ ခံနိုင်စေရန်အတွက် Stainless Steel Tube ကို အပူဖလှယ်သည့်ကြားခံအဖြစ် အသုံးပြုခြင်းဖြစ်သောကြောင့် စက်ပစ္စည်းများသည် မြင့်မားသောအပူချိန်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိရန် လိုအပ်ပါသည်။ Stainless Steel Tube သည် ရေရှည်မြင့်မားသော အပူချိန်အခြေအနေအောက်တွင် အက်စစ်ပစ္စည်းတိုက်စားမှုကို ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး ထုတ်လုပ်မှုတည်ငြိမ်မှုကို အာမခံကာ ပျက်စီးမှုပေါ်မည်မဟုတ်ပေ။
စာတိုက်အချိန်- အောက်တိုဘာ- ၀၇-၂၀၂၃